اللهم احفظ ولاة امرنا
ملتقى قبيلة حبيشي على تويتر

ذوائق من مائدتك أطباق رئيسية, حلويات, مقبلات, معجنات, سندويتشات, عصائر, نصائح, ارشادات

إضافة رد
قديم 11-06-04, 08:52 PM
  #1
الاصالة
:: عضو جديد ::
تاريخ التسجيل: Jun-2011
المشاركات: 3
معدل تقييم المستوى: 0
الاصالة
افتراضي طلب عاجل .. عن مقادير وكيفية عمل ( العبود) والفطير بقمح الزراعية ؟؟

اخواني تحية طيبة للجميع واتمنى من اهل الكرم والخبرة ... اعطاءنا كيفية عمل العبود والفطير الطريقة الصحيحة طريقة الاباء والاجداد بالمقادير ... وشكرا لكم وتحياتي الغالية ...

طلب عاجل .. عن مقادير وكيفية عمل ( العبود) والفطير بقمح الزراعية ؟؟
الاصالة غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 11-06-04, 10:21 PM
  #2
كمال
:: عضو فعال ::
 الصورة الرمزية كمال
تاريخ التسجيل: Mar-2011
المشاركات: 203
معدل تقييم المستوى: 11
كمال
افتراضي رد: طلب عاجل .. عن مقادير وكيفية عمل ( العبود) والفطير بقمح الزراعية ؟؟

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي الطريقة اعرفها من زمان بس ما ادري هل هي الطريقة الصحيحة او لا



المقادير : ( دقيق ويفضل يكون من حبوب الزراعية الموجوده في الشبحة ) + ماء + ملح + جمر


تخلط المقادير ( الدقيق والماء والملح ) ليصبح لدينا عجين


نضع العجينة فوق الجمر مباشرة ونضع فوقها جمر وفوق الجمر رماد

يعني تصبح لدينا اربع طبقات ( الطبقة الاولى جمر وفوقها عجينة وفوق العجينة جمر وفوق الجمر رماد ( ندفنه بالرماد )


وننتظر خمس دقائق وبعدها نزيل الرماد والجمر عن الفطير ( وننفض عنه الغبار )


ويؤكل ( مع الحليب او اللبن او السمن )


شكرا لك
__________________
كمال غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 11-06-05, 05:35 AM
  #3
الاصالة
:: عضو جديد ::
تاريخ التسجيل: Jun-2011
المشاركات: 3
معدل تقييم المستوى: 0
الاصالة
افتراضي رد: طلب عاجل .. عن مقادير وكيفية عمل ( العبود) والفطير بقمح الزراعية ؟؟

الف شكر اخي كمال ؟؟؟ طيب الفطير مالطريقة ياغالي
الاصالة غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 11-06-05, 05:57 AM
  #4
كمال
:: عضو فعال ::
 الصورة الرمزية كمال
تاريخ التسجيل: Mar-2011
المشاركات: 203
معدل تقييم المستوى: 11
كمال
افتراضي رد: طلب عاجل .. عن مقادير وكيفية عمل ( العبود) والفطير بقمح الزراعية ؟؟

والله اللي اعرفه ( العبود هو نفسه الفطيرة )

اللهم ان العبود ( يفتونه مع السمن او العسل او اللبن ) لكن الفطير زي ماهو بدون فت


شكرا
__________________
كمال غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 11-06-05, 08:55 AM
  #5
غلا جهينه
مشرفة سابقه
 الصورة الرمزية غلا جهينه
تاريخ التسجيل: Nov-2010
المشاركات: 1,470
معدل تقييم المستوى: 19
غلا جهينه
افتراضي رد: طلب عاجل .. عن مقادير وكيفية عمل ( العبود) والفطير بقمح الزراعية ؟؟


شكرا اخوي كمال

للآفـآده << اول مرا اسمع اسم هالفطيره



الله يقويك + تقيييم
__________________
غلا جهينه غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 11-06-05, 12:35 PM
  #6
كمال
:: عضو فعال ::
 الصورة الرمزية كمال
تاريخ التسجيل: Mar-2011
المشاركات: 203
معدل تقييم المستوى: 11
كمال
افتراضي رد: طلب عاجل .. عن مقادير وكيفية عمل ( العبود) والفطير بقمح الزراعية ؟؟

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غلا جهينه مشاهدة المشاركة

شكرا اخوي كمال

للآفـآده << اول مرا اسمع اسم هالفطيره



الله يقويك + تقيييم

الف شكر لك اخني غلا


والله اللي اعرفه ( يعني بدون حساب ههه )

ان العجينة لمن تستوي تصبح ( قرص ) او فطير

واذا فتّيناه مع اللبن او العسل او السمن يصبح ( عبّود )


والله اعلم
__________________
كمال غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 11-06-05, 02:46 PM
  #7
الاصالة
:: عضو جديد ::
تاريخ التسجيل: Jun-2011
المشاركات: 3
معدل تقييم المستوى: 0
الاصالة
افتراضي رد: طلب عاجل .. عن مقادير وكيفية عمل ( العبود) والفطير بقمح الزراعية ؟؟

اشكر الجميع على مداخلاتهم ..
الاصالة غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خبر عاجل عاجل في المنتدى عاجل منتدى الترحيب والإهداءات 8 09-10-07 03:20 AM


الساعة الآن 05:19 PM